Día 5. Cosecha, pos cosecha y Comercialización
Objetivo: Fortalecer los conocimientos sobre indicadores de cosecha y calidad en los productos agrícolas con un enfoque al mercado de destino. El conocimiento de las calidades y procesos de producción adecuados apegados a lineamientos certificados permitirá a los técnicos y productores implementar el mejor manejo en sus cultivos para obtener la calidad de productos necesarios.
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